Sou uma pessoa que a cada 2 anos muda de cidade, e conseqüentemente de empregada. Todos os dias é aquele dilema o que fazer hoje para o almoço? e para o jantar?
Muitas vezes quando penso em fazer uma receita falta algum ingrediente... Muitas vezes explico a empregada como eu quero que prepare determinado prato e sai diferente do que falei.
Esse problema me acompanha por anos e anos. Para resolver este problema de vez criei um CARDÁPIO DE RECEITAS. É um cardápio mensal (para 4 semanas de segunda a sábado, porque no domingo eu não cozinho e se cozinho fazemos um churrasco) com todas as receitas preferidas da família. É feito basicamente para as crianças porque meu marido não almoça em casa e eu como o que as crianças gostam e mais uma salada bem caprichada.
Depois de 4 semanas tudo se repete. Com exceção de sábado, que listei as diversas receitas que mais gostamos. Começaremos a nova rotina amanhã, vamos ver se dá certo. O bom é que na segunda-feira eu já terei a lista do supermercado para a semana. Espero com isso acabar com minhas idas quase que diárias ao Pão de Açúcar.
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4 comentários:
Oi Fabi,
Adorei o cardapio! Com certeza vou copiar algumas receitas! Beijos
Que bom que vc gostou,espero que te ajudei com essas receitinhas.
Um beijo Fabi
Oi Fabiana,
Adorei seu blog, fiquei sabendo dele, lendo sua entrevista no RH on line, quero te dizer que tenho o mesmo problema que vc tinha, falta criatividade para nossas secretarias criar um cardapio novo todo dia, eu sempre deixava escrito o que queria, mas agora vou copiar o seu, e fazer algumas mudanças conforme nossa realidade, ja que moro em MT
Grande abraço
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